مرحبا بك عزيزي الزائر في منتديات حياة الروح الفلسطينية

سعداء بوجودك بينا ونتمنا انضمامك لاسرتنا بتسجيلك معنا

الادارة
M!DO



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
  خاص بقسم الحوار والنقاش الجاد في هذا القسم تمنع الردود يسلمو ... موضوع جميل ...مشكور .... الخ وكل من يقوم بتكرارها سوف يتم حجبه من دخول هذا القسم  *** ثانيا تاكد من ان الموضوع يخص النقاش قبل كتابته
  يحب علينا جميعا ان نتساعد في رقي منتدانا فاجعلوا منه افضل ما وجد في عالم المنتديات
    الأعضاء الأعزاء **  المنتدى بحاجة الى مشرفين جدد وجديرين بالاشراف اثبت جدارتك لتكن احد المشرفين لاقسام المنتدى تحياتي للجميع

تم عزل ابن الجنوب عن الاشرف لاهماله قسمه وتم تعيين شموخ عاشق مشرفا على القسم الادبي

شاطر | 
 

 : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وجه القمر
~*¤ô§ô¤*~ منتدى الحوار والنقاش ~*¤ô§ô¤*~
~*¤ô§ô¤*~ منتدى الحوار والنقاش ~*¤ô§ô¤*~


انثى عدد الرسائل : 1258
العمر : 25
الديانة : مسلمه
. :
الدولة : فلسطين
نقاط : 2056
تاريخ التسجيل : 09/05/2010

مُساهمةموضوع: : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم    الثلاثاء يوليو 13, 2010 10:51 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندي طبخه حلوه يمكن تعجبكم والدنيا حر الحين الكل يبي ايسكريم ,هذه طبخه حلوه بارده وهي الايسكريم بشكل عام

هذه الطريقة الاساسية في عمل الايس كريم وانت وذوقك تبغيه بالفانيلا
او الشوكولاته او الفراولة او الفستق او المنجا او التوت او اي نكهة ، انت بس اعمليه ابيض بعدين قسميه واضيفي النكهة

........... المقادير:

كريمة لاكتوفيل او كرتون كبير دريم ويب-2بيض-2كوب حليب بودرة-2كوب ماء 1/2كوب سكر 2ملعقة نشا -1ملعقة دقيق-فانيليا الطريقة :

نخلط جميع المقادير معا ماعدا الكريمةفي الخلاط ثم توضع على النار وتحرك حتى يثخن الخليط ثم يقسم لثلاث اقسام ويوضع على كل قسم النكهة التي تريديها مثلا قسم شوكولاته سايحة وقسم فراولة مهروسه وقسم منجا مهروسة ويخلط كل قسم ويوضع في الفريزر لمدة 4 ساعات.

نخلط الكريمة حتى تثخن وتصبح سميكة ثم نقسمها على الثلاث انواع ويخفق جيدا ثم تعاد للفريزر وتترك طول الليل يعني يوم كامل.

عند التقديم توضع ثلاث انواع من الايس كريم في كوب الايس كريم الخاص ويصب
عليه صوص شوكولايه ويزين بالبندق

اذا حبيته بالفستق اضيفي الى الايس كريم فستق مجروش ولون اخضر بالنسبة للتقديم اعملي صوص شوكولاته وهو كالاتي:

سيحي شوكولاته جالكسي واضيفي اليها 1م ك كاكاو و2م ك زبدة و2م ك حليب سائل واخلطيه طبعاً هذا كله على حمام مائي

صوص التوفي 1/4 كوب سكر محروق يضاف له علبه نستله ويحرك على النار لمدة 10 دقائق بس انتبهي لاينحرق حركيه ولاتشيلي يدك منه

صوص الفراولة خذي 1/2 كوب فراولة مع 2م ك جلي احمر و1/4 كوب ماء
ساخن وتخلط في الخلاط ثم توضع على النار وتترك لتغلي لمدة 10 دقائق
مكسرات مثل ماتحبي والان ابدعي في التقديم امامك الايس كريم والصوص والمكسرات...

وبالهنا و العافية

تقبلوا تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@عبوود@
~*¤ô§ô¤*~ نائب المدير ~*¤ô§ô¤*~
~*¤ô§ô¤*~ نائب المدير ~*¤ô§ô¤*~


ذكر عدد الرسائل : 11572
العمر : 26
الموقع : على رأسك
الديانة : مسلم
. :
الاوسمة :
تكريم آخر حصل عليه العضو :
الدولة : دولة عبوود
نقاط : 12291
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم    الجمعة يوليو 23, 2010 5:11 pm






_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاكـ الحب
مطرود
مطرود


ذكر عدد الرسائل : 1303
العمر : 24
الديانة : الاسلام
. :
تكريم آخر حصل عليه العضو :
الدولة : السعوديه
نقاط : 1700
تاريخ التسجيل : 24/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم    الأحد أغسطس 15, 2010 2:47 am

يسلمووو
يعطيك ربي الف عاافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى قلب
~*¤ô§ô¤*~ عضو مميز ~*¤ô§ô¤*~
~*¤ô§ô¤*~ عضو مميز ~*¤ô§ô¤*~


انثى عدد الرسائل : 345
العمر : 26
الديانة : مسلمه
. :
الدولة : فى عيوون احبابى
نقاط : 434
تاريخ التسجيل : 01/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم    الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:47 am

يسلمووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أملي جنــــ ربي ــــة
~*¤ô§ô¤*~ عضو نشيط ~*¤ô§ô¤*~
~*¤ô§ô¤*~ عضو نشيط ~*¤ô§ô¤*~


انثى عدد الرسائل : 84
العمر : 25
الديانة : الاسلام وكلي فخر
. :
الدولة : فلسطين
نقاط : 87
تاريخ التسجيل : 26/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم    الخميس سبتمبر 01, 2011 10:33 am

اممممممم روووعة يسلمو كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تالا
~*¤ô§ô¤*~ عضو رائع ~*¤ô§ô¤*~
~*¤ô§ô¤*~  عضو رائع ~*¤ô§ô¤*~


انثى عدد الرسائل : 132
العمر : 21
الديانة : مسلمة
. :
الدولة : فلسطين
نقاط : 263
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

مُساهمةموضوع: رد: : طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم    الخميس نوفمبر 17, 2011 5:39 pm

اه كتييير روعة يسلمو ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
: طبخه مره روعه راح تاكل اصابيعك وراها ممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات البيت والاسرة :: منتدى المطبخ والماكولات-
انتقل الى: